Le stockage
La capacité de stockage est de 6 000 tonnes : un premier frigo de 4 000 tonnes qui bénéficie d'un traitement anti-germinatif plusieurs fois par an et un frigo de 2 000 tonnes sans CIPC.
Les pommes de terre sont stockées en palox, au frais (4-6°) et à l'abri de la lumière, afin d'éviter la germination. Elles sont calibrées à la récolte.
Une cellule de réchauffe permet de travailler les pommes de terre dans de bonnes conditions avant expédition.
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L'expédition se fait en vrac, big bag et palox, en France et en Europe.
